Borrigiano é o vinho de entrada da propriedade Il Borro, um vinho franco, capaz de nunca trair as promessas feitas. Elaborado com Merlot (40%), Syrah (35%) e Sangiovese (25%) mostra aromas intensos de frutas vermelhas frescas que remetem a cerejas. Sua complexidade é destacada por aromas picantes típicos do gengibre e pimenta branca. Uma agradável sensação de frescor marcam paladar. Os taninos são elegantes e deixam a boca limpa e harmônica.
É o primeiro vinho do portfólio com a denominação Valdarno di Sopra DOC. Nasceu do desejo contínuo de experimentar o terroir Il Borro, proporcionando ao consumidor uma experiência inesperada.
Uvas: Chardonnay.
Acompanha: Para pratos da cozinha toscana a base de pão e sopa de tomate. Ideal também com queijos, bom como pratos a base de carnes. Seu frescor e seus aromas fazem dele um vinho que pode ser consumido durante toda a refeição.
Graduação alcoólica: 13,5% vol.
